今月のちょっと贅沢は、ままごと屋にしてみた。東京近郊で、お酒と豆腐の組み合わせを楽しめるだけあって、前々から気になっていたのだ。花コース3,990円と、季節限定の純米酒「秋あがり」を二人で三合ほどお燗で。お酒を飲みつつ、豆腐料理に彩られた四季桶をちょいちょいっとつまんでいくのは何とも贅沢だね。おいしい。
昼食後は、澤乃井で酒造見学ときき酒。酒造りの説明をひと通り聞いた後、酒造を見学した。といっても、ここの酒造りは9月から始まるようで、動いている様子は見られなかった。11月下旬以降平日の11時の回に来ると、酒の香りが充満しているらしい。水のきれいさは確認できた。見学後は「秋あがり」を試飲。
きき酒では、純米大吟醸「吟の舞」と300年前の江戸の味わい「元禄」を頂いた。元禄のほうは、かなり黄金色でふくよか。吟の舞はフルーティで飲みやすい。
さらに、川を見下ろしながら酒まんじゅうと、うの花まんじゅうを食べた。もう紅葉が始まっている。季節が変化して、その変化を楽しめる。日本っていいなぁとつくづく思う。もう少し寒くなったら、また来てみようかな。